日本の食文化 沖縄県 雪塩
雪塩は「含有するミネラルの種類が世界一多い塩」としてギネス協会から世界一の認定を受けました。
認められた世界記録はミネラル数18種類というもの。これまでの14種類という記録を大幅に更新しました。
そしてこの記録は現在も破られることなくギネスブックに登録されています。
(2004年2月現在)
雪塩の味や成分はそのままに、使いやすい顆粒状に加工したのがこの「海の力」です。湿気にくいのでテーブルソルトとしてもおすすめ。何にでも気軽にふりかけてお使い下さい。顆粒状ながら水にとても溶けやすいので、色々なお料理にお使いいただけます。
内容量:110g
